Він продав кафе заради жарту, а за місяць побачив результат, до якого зовсім не був готовий

Share

До одинадцятої не зайшов ніхто.

Соломія сиділа біля вікна і дивилася на порожню вулицю. Неля тримала книжку, але сторінку не перегортала надто довго. Галина Терентіївна на кухні працювала так, ніби зал уже був повний: у перший день, казала вона, не можна вимовити слово «закінчилося».

Об одинадцятій п’ятнадцять двері відчинилися. Увійшов чоловік років п’ятдесяти в робочій куртці. Від нього пахло металом, машинним мастилом і холодним повітрям цеху. Він озирнувся без виразу, сів за найближчий стіл.

— Що є?

— Борщ, котлета з картоплею, пиріжки, млинці, чай, кава, компот, — перелічила Ярина.

— Борщ. Котлету. Чай.

— Зараз.

Він їв мовчки, ґрунтовно, як люди, для яких обід — не задоволення, а необхідна перепочинок у робочому дні. Доїв борщ, котлету, випив чай. Потім підвів очі.

— Хто готував?

— Наша кухарка. Галина Терентіївна.

— Передай їй: борщ правильний.

Він поклав на стіл три сотні, дочекався решти й пішов. Соломія видихнула так, ніби весь цей час не дихала.

Ярина записала в блокнот: «один гість, 270, решта 30».

— Перший, — сказала Неля.

— Перший, — повторила Ярина.

До вечора прийшли ще одинадцять людей. Переважно з найближчих підприємств і з будинків навпроти. Один чоловік зайшов випадково, думав, тут продуктовий, але залишився на млинці. Жінка взяла дітям шість пиріжків із собою; Неля загорнула їх у заздалегідь нарізаний папір.

О сьомій Ярина перевернула табличку на дверях і сіла за стійку з блокнотом. Виторг за день — 2140. Треба докупити масло і картоплю. Віддати за хліб. Залишити на дрібні витрати. Залишок був маленький, але позитивний. Для неї це слово прозвучало майже як музика.

Галина Терентіївна вийшла з кухні. Фартух у борошні, волосся вибилося з-під косинки, обличчя спокійне.

— Пиріжки пішли?

— Усі. Ще питали.

— Завтра зроблю вдвічі більше.

Соломія впустила голову на стіл і засміялася — від утоми, полегшення і того майже дитячого щастя, коли перше страшне «а раптом» уже позаду.

— Дві тисячі сто сорок. Ми майже багаті.

— Поки що ні, — сказала Ярина. — Але вже не в мінусі.

Вона вимовила це тихо, ніби боялася сполохати крихку правду першого дня. Люди прийшли. Тарілки спорожніли. У блокноті залишилася не порожнеча, а сума, яку завтра можна знову пустити в справу…