Что только нельзя приготовить из картошки? Она используется в салатах, в качестве гарнира, в первых и мясных блюдах. Еще один интересный способ приготовить картофель – сделать из него колбасу. Такое изделие будет довольно питательным, поскольку в его составе присутствует мясо. Хотите узнать рецепт приготовления блюда?
Домашняя колбаса с картошкой в духовке — ингредиенты:
- 5 кг картофеля;
- 1 м свиной кишки;
- 100 г сала (с прослойкой мяса);
- 2 луковицы;
- 3 зубка чеснока;
- 1 чайная ложка манки;
- соль, перец, пряности – по вкусу.
Посмотрите видеоролик ниже, чтобы детально узнать, как готовить домашнюю картофельную колбасу с мясом. Обязательно попробуйте украсить блюдом праздничный стол. Мы уверены, что кусочки такой колбасы быстро разберутся по тарелкам гостей. Приятного аппетита!